Сапа бақылауы
Сапаны бақылау дегеніміз не?
Сапаны бақылау (Сапа) – бұл бизнес өнім сапасының сақталуын немесе жақсаруын қамтамасыз етуге ұмтылатын процесс. Сапаны бақылау бизнестен менеджменттің де, қызметкерлердің де жетілуге ұмтылатын ортаны құруын талап етеді. Мұны персоналды оқыту, өнімнің сапалық көрсеткіштерін құру және статистикалық маңызды ауытқуларды тексеру үшін өнімдерді сынау арқылы жүзеге асырады.
Сапаны бақылаудың негізгі аспектісі – нақты анықталған бақылауды орнату. Бұл бақылау өндірісті де, сапа мәселелеріне реакцияларды да стандарттауға көмектеседі. Персоналдың қандай өндірістік жұмыстарды аяқтауы керектігін көрсете отырып, қателіктер үшін орындарды шектеу, қызметкерлердің тиісті дайындықтан өтпеген міндеттерге тартылу мүмкіндігін азайтады.
Негізгі өнімдер
- Сапаны бақылау (Сапа) – бұл бизнес өнім сапасының сақталуын немесе жақсаруын қамтамасыз етуге ұмтылатын процесс.
- Сапаны бақылау агрегаттарды сынауды және олардың соңғы өнімге қойылатын талаптарға сәйкес келетіндігін анықтаудан тұрады.
- Бизнесте қолданылатын сапаны бақылау өнімге немесе салаға өте тәуелді және сапаны өлшеудің бірнеше әдістері бар.
Сапаны бақылауды түсіну
Сапаны бақылау агрегаттарды сынауды және олардың соңғы өнімге қойылатын талаптарға сәйкес келетіндігін анықтаудан тұрады. Тестілеудің мақсаты – өндіріс процесінде түзету әрекеттеріне қажеттіліктерді анықтау. Жақсы сапаны бақылау компанияларға тұтынушылардың сапалы өнімге деген сұранысын қанағаттандыруға көмектеседі.
Сапаны сынау өндіріс процесінің әр қадамын қамтиды. Қызметкерлер көбінесе шикізатты сынаудан бастайды, өндіріс сызығының бойынан сынамалар алады және дайын өнімді сынайды. Өндірістің әр түрлі кезеңдерінде тестілеу өндірістік проблеманың қай жерде пайда болатынын және болашақта оны болдырмау үшін түзету шараларын анықтауға көмектеседі.
Бизнесте қолданылатын сапаны бақылау өнімге немесе салаға өте тәуелді. Азық-түлік және дәрі-дәрмек өндірісінде сапаны бақылау өнімнің тұтынушының ауруын тудырмауын қамтамасыз етуді қамтиды, сондықтан компания өндіріс желісінен алынған үлгілерді химиялық және микробиологиялық сынақтан өткізеді. Дайын тағамның пайда болуы тұтынушының қабылдауына әсер ететін болғандықтан, өндірушілер өнімді көзбен шолуға арналған пакеттің нұсқауларына сәйкес дайындай алады.
Автокөлік өндірісінде сапаны бақылау бөлшектердің өзара үйлесуіне және өзара әрекеттесуіне және қозғалтқыштардың біркелкі және тиімді жұмыс істеуіне кепілдік береді. Электроникада тестілеу электр энергиясының шығынын өлшейтін өлшеуіштерді пайдалануды қамтуы мүмкін.
Сапаны бақылау әдістері
Сапаны бақылаудың өнімділігін өлшеудің бірнеше әдісі бар. А сапасын бақылау диаграмма бейнеленген іріктелген өнімдерді немесе процестерді, олар сол ерекшеліктердің дейін өзгереді, ол бойынша дәрежесін олардың арналған техникалық сипаттамалары және кездесу, егер ма деген графикалық болып табылады. Әрбір диаграмма өнімнің белгілі бір төлсипатын талдағанда, оны бірмәнді диаграмма деп атайды. Диаграмма өнімнің бірнеше атрибуттарындағы дисперсияны өлшегенде, оны көп айнымалы диаграмма деп атайды.
Кездейсоқ таңдалған өнімдер берілген атрибутқа немесе диаграмма қадағалайтын атрибуттарға тексеріледі. Сапаны бақылау кестесінің кең тараған түрі – бұл X диаграммасы, мұндағы диаграммадағы у осі тексерілген атрибуттың дисперсиясының қолайлы дәрежесін қадағалайды. Х осі тексерілген үлгілерді қадағалайды. Сапаны бақылау кестесінде бейнеленген дисперсиялық заңдылықты талдау ақаулар кездейсоқ немесе жүйелі түрде болып жатқанын анықтауға көмектеседі.
Сапаны бақылаудың Тагучи әдісі – бұл өнімнің ақаулары мен істен шығуларын азайту үшін зерттеу мен тәжірибелік-конструкторлық жұмыстардың, өнімді жобалаудың және өнімді әзірлеудің рөліне баса назар аударатын тағы бір тәсіл. Тагучи әдісі дизайнды сапаны бақылаудағы өндіріс процесіне қарағанда маңызды деп санайды және өндірістегі ауытқуларды пайда болғанға дейін жоюға тырысады.
Сапаны бақылау инспекторларының рөлі
Сапаны бақылау инспекторлары тұтынушыны ақаулы өнімдерден, ал компанияны өндірістік процестердің нашарлығына байланысты оның беделіне нұқсан келтіруден қорғайды. Егер тестілеу барысында өнімге қатысты мәселелер анықталса, инспектор ақаулықты өзі шеше алады, өнімді жөндеуге қайтарады немесе өнімді қабылдамауға белгілейді. Мәселелер туындаған кезде инспектор бақылаушыларға ескертеді және олармен проблеманы түзету үшін жұмыс істейді.