Даяшылар мен бармендер қанша алады?

Күту үстелдері мен сусындарды ұсыну қосымша ақшаға немесе толық уақытты жұмысқа үлкен көмек бола алады, ал ауыр жұмыс үшін лайықты жалақы алады. Көптеген адамдар қиын уақыттарда немесе икемді жұмыс кестесі болған кезде кірістеріндегі кемшіліктерді жабу үшін осы жұмыс орындарын іздейді. Тәжірибе мен сенімділікке ие бола отырып, бұл жұмыс орындары ұзақ мерзімді концертке айналуы мүмкін немесе сіз тіпті жоғары деңгейлі басқару лауазымына көтерілуіңіз мүмкін.

Бұл жұмыс орындарының нюанстары сіздің тұратын жеріңізге және сіз жұмыс істейтін мекеме түріне байланысты әртүрлі болуы мүмкін. Еңбек статистика бюросы (BLS) : кеңінен, соның ішінде бірнеше санаттарға, осы жұмыс орындарын бұзады

  • Мейрамханалар және басқа тамақтану орындары
  • Ішетін орындар (алкогольдік сусындар)         
  • Азаматтық және әлеуметтік ұйымдар       
  • Саяхатшыларға арналған орын
  • Өзге ойын-сауық және демалыс салалары
  • Құмар ойындар индустриясы          
  • Арнайы тамақ қызметтері
  • Көрнекті және экскурсиялық көлік1

Азық-түлік сервисінде жұмыс істеу қиын болуы мүмкін. Бөлшек саудадағы басқа жұмыс сияқты, сіздің басты алаңдаушылығыңыз әдетте клиент болып табылады, сондықтан ол достық мінез-құлық пен клиенттерге қызмет көрсету дағдыларын қажет етеді. Ақшаны басқаруға және чектерді жауып тастауға тамақ қызметтерінің даяшылары мен бармендері де жауап береді, бұл жұмысқа қосымша элемент қосады.

Сағаттық жалақы туралы заңдар

Құрама Штаттардағы федералды минималды жалақы – 7,25 доллар.Бұл 2009 жылдан бастап ең төменгі жалақы.  Жеке штаттар ең төменгі жалақыны федералды деңгейден жоғарылататын заңдар шығаруға құқылы, ал кейбіреулері оны белгілі бір деңгейде жасады.

Маңызды

2020 жылдың қараша айында Флорида тұрғындары штаттың минималды жалақысын біртіндеп көбейтуге дауыс берді (2021 ж. 30 қыркүйегінде сағатына 10 доллардан басталады) 2026 ж. Қыркүйегінде сағатына 15 долларға дейін.

Еңбек стандарттары туралы заң – бұл еңбек нарығындағы жалақыны реттейтін алғашқы заңнама.Бұл заңнамада балалар еңбегі үшін жағдайлар мен ережелер қамтылған.Әрбір мемлекеттің еңбек стандарттары туралы заңдары болуы мүмкін.Жалпы, жұмыс берушілердің көпшілігі білім мен жас ерекшеліктеріне байланысты өз талаптарын қоя алады.Жұмыс ортасы әр федерация мен штат заңдарын басшылыққа ала отырып, жыл сайынғы тексерулерден өтуі қажет әр кәсіпорында әр түрлі болады.  Көптеген мекемелер үшін бизнестің мамандандырылуы жалпы жұмыс ортасының негізгі драйвері болады.

Бір сағаттық жалақыны күту

Еңбек статистикасы бюросының деректері, 2019 жылғы мамырдағы жағдай бойынша, даяшылардың федералды орташа сағаттық жалақысы 12,88 доллар және бармендер 13,46 доллар құрайды.1  Бұл төлем қосымша төлем кірісіне байланысты әр түрлі болуы мүмкін.

Даяшылар мен бармендер арнайы жұмысшылар деп аталатын жалақы алатындардың ерекше санатына кіреді.Астында  Еңбек жәрмеңкесі стандарттары Заңның (FLSA), альгинат қызметкерлері үнемі айына ұшы табыс кем дегенде $ 30 сүретіндер ретінде анықталады.Дәл осы қосымша және тұрақты табыс кейде жұмысшылардың осы санаты үшін ең төменгі жалақының федералдық стандарттарын төмендетуге негіз бола алады.Бірлескен жалақы сағатына кем дегенде 7,25 долларға немесе штаттың ең төменгі жалақы деңгейіне жетпеген жағдайда, жұмыс беруші айырмашылықты өтеуі керек.

Үздік индустриялар

Даяшылар мен бармендер әр түрлі салалар бойынша жалақы айырмашылықтарын күте алады. BLS ең көп жалақы төлейтін даяшы мен бармен жұмысының кейбір бөлігі туристік және экскурсиялық кәсіптерде болатынын хабарлайды.Бұл категорияда даяшылар сағатына 14,18 доллар, ал бармендер 15,50 доллар таба алады.  Жалпы алғанда, барлық салаларда даяшылар орташа жалақы ауқымын 8,37 – 20,65 доллар құрайды деп хабарлайды.  Бармендердің орташа жалақысының ауқымы – 8,55 – 22,18 доллар.2018-04-21 Аттестатта сөйлеу керек

Үздік мемлекеттер

Даяшылар мен бармендерге ақы төлеу барлық штаттарда әртүрлі болуы мүмкін. Мемлекеттік ең төменгі жалақы талаптары бұған әсер етуі мүмкін.

АҚШ бойынша даяшылар мен даяшыларға ең жақсы төленетін штаттарға мыналар жатады:

Бармендер үшін ең жақсы төленетін штаттарға мыналар жатады:

Ерекше мәселелер

Еңбек статистикасы бюросы официанттар мен бармендерге төмендегі сілтемелер бойынша жалақы күту туралы жаңартылған мәліметтерді ұсынады:

  • https://www.bls.gov/oes/current/oes353031.htm
  • https://www.bls.gov/ooh/food-preparation-and-serving/waiters-and-waitresses.htm
  • https://www.bls.gov/oes/current/oes353011.htm
  • https://www.bls.gov/ooh/food-preparation-and-serving/bartenders.htm

Ұсынылатын кіріс даяшылар мен бармендер үшін жалақының негізгі құрамдас бөлігі бола алады. BLS деректері жеке тұлғалардың есепті кірісіне негізделген.  Кеңестер алатын жеке тұлғалар салық салу мақсатында кірістер туралы есеп беруге міндетті.

Даяшылар мен бармендердің жалақысына салық салу процесі әр түрлі болуы мүмкін.Жұмысшыларға жалақы W-2 немесе 1099-да төленуі мүмкін.10  Кейбір мекемелер жұмыс берушіге ай сайынғы кеңестер туралы есеп беруін талап етуі мүмкін.Сондай-ақ, кейбір жерлерде бизнестің басқа қызметкерлерімен кеңестермен бөлісетін кеңестерді бөлу жүйесі болуы мүмкін, сондықтан күнделікті есеп беру жүйесін қажет етеді.